Intensive Pistazie.
Unsere Pistaziencreme ist ein fein abgestimmter Nussaufstrich mit klarem F...
Zubereitung
Einweichen: Die Gelatine für mindestens 10 Minuten in kalter Milch einweichen.
Erwärmen: Sahne, Nocissimo Pistaziencreme und Zucker die in einen kleinen Topf geben. Bei schwacher Hitze sanft erwärmen, bis sich Zucker und Creme vollständig gelöst haben.
Gelatine einrühren: Die weiche Gelatine ausdrücken, in der heißen Sahne unter Rühren auflösen und vom Herd nehmen.
Kalt stellen: Die Creme in Förmchen oder direkt in Gläser füllen. Nach dem Abkühlen für mindestens zwei Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.
Servieren: Die Panna Cotta ggf. vorsichtig aus den Förmchen stürzen. Optional mit gehackten Pistazien garnieren und genießen!