{"product_id":"pinien-zitronen-creme","title":"Pinien-Zitronen-Creme","description":"\u003ch2 style=\"text-align: left;\" data-end=\"125\" data-start=\"107\"\u003e\u003cstrong data-end=\"125\" data-start=\"107\"\u003ePinie Zitrone.\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" data-end=\"412\" data-start=\"127\"\u003eUnsere Pinien-Zitronen-Creme ist inspiriert von einer traditionellen italienischen Torte, der \u003cem data-end=\"240\" data-start=\"221\"\u003eTorta della Nonna\u003c\/em\u003e. Pinienkerne zeichnen sich durch ein feines, leicht süßliches und dezent harziges Aroma aus, das deutlich eleganter und weniger aufdringlich ist als bei anderen Kernen und Nüssen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" data-end=\"635\" data-start=\"414\"\u003eFür maximalen Geschmack verwenden wir ausschließlich Pinienkerne der Art \u003cstrong\u003e\u003cem data-end=\"500\" data-start=\"487\"\u003ePinus pinea\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e aus dem Mittelmeerraum. Diese gelten als die aromatisch hochwertigste Pinienart – deutlich differenzierter als asiatische Pinienarten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" data-end=\"863\" data-start=\"637\"\u003eDie feine Frische der Zitrone hebt die natürliche Süße und das Aroma der Pinienkerne, ohne sie zu überdecken. Die Säure bleibt dabei bewusst zurückhaltend und integriert sich in das Gesamtprofil, statt dominant hervorzutreten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eSie passt klassisch auf Brot und Brötchen, ebenso auf Croissant oder Cornetto. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIn Italien werden Nusscremes auch auf weißer Pizza \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e – also Pizza ohne Tomatensauce – \u003c\/span\u003eoder Focaccia aufgestrichen. Der Kontrast aus Süße und Salzigkeit ist dabei gewollt. Probiere es aus.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDezente Süße.\u003cbr data-start=\"548\" data-end=\"551\"\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eZucker wird gezielt eingesetzt, um die Aromen zu unterstützen – nicht, um Volumen zu schaffen oder Rohstoffe zu ersetzen. Die Süße bleibt zurückhaltend und ausgewogen, ohne übertrieben süß zu wirken oder den Geschmack zu dominieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: left;\"\u003eCremigkeit ohne Zusatzstoffe.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" data-start=\"257\" data-end=\"623\"\u003eDie Cremigkeit entsteht ausschließlich aus den natürlichen Fetten der Nüsse und Kerne und \u003cspan\u003eder Kakaobutter\u003c\/span\u003e. \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eStatt zugesetzter Pflanzenöle wie Sonnenblumen-, Raps- oder Palmöl als Strukturgeber ergänzen wir die Pinienkerne bewusst um Cashewkerne und Mandeln, um Struktur, Bindung und Mundgefühl präzise einzustellen\u003c\/span\u003e. Dadurch ergibt sich ein Gesamtanteil aus Nüssen und Kernen von 78 %.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" data-start=\"625\" data-end=\"691\"\u003eAuf Emulgatoren und andere Zusatzstoffe verzichten wir konsequent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" data-start=\"693\" data-end=\"838\"\u003eDa wir nichts künstlich stabilisieren, kann sich das Öl an der Oberfläche absetzen – einfach vor dem Gebrauch kräftig bis zum Glasboden umrühren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: left;\" data-start=\"194\" data-end=\"217\"\u003eKonsequent gedacht.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" data-start=\"219\" data-end=\"389\"\u003eJede Zutat hat eine Funktion. Wir formulieren unsere Cremes so, dass Geschmack, Textur und Rohstoffqualität im Vordergrund stehen – alles andere bleibt bewusst draußen.\u003c\/p\u003e","brand":"Nocissimo","offers":[{"title":"200 g","offer_id":57058046706008,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/1317\/2824\/files\/PinieZitrone.jpg?v=1775477236","url":"https:\/\/nocissimo.de\/products\/pinien-zitronen-creme","provider":"Nocissimo","version":"1.0","type":"link"}